Τη δεύτερη μεταγραφική του κίνηση έκανε το Παγκράτι που μετά από την απόκτηση του Κουφόπουλου (δείτε εδώ), ανακοίνωσε τη συμφωνία και με τον Στέφανο Βαλιώτη.

Ο 19χρονος πέρυσι ήταν από τα βασικά στελέχη του Παλαιού Φαλήρου στην πορεία ανόδου προς τη Β' Εθνική.

Η ανακοίνωση σημειώνει:

Το ΔΣ του ΑΟ Παγκρατίου, ανακοινώνει την έναρξη της συνεργασίας του, με τον αθλητή Στέφανο Βαλιώτη (2,00 – 19 ετών).
Το νέο απόκτημα της ομάδας μας, αγωνίστηκε με επιτυχία την περσινή σεζόν στην Γ’ Εθνική με το Παλαιό Φάληρο, βοηθώντας το να κατακτήσει την άνοδο προς την Β’ Εθνική και έχοντας συμμετοχή στην βασική πεντάδα στα 14 από τα 19 παιχνίδια του. Ξεκίνησε το μπάσκετ στις ακαδημίες της BAC, για να μεταπηδήσει σε Ολυμπιάδα Παπάγου, Παπάγου και Δούκα.
Η οικογένεια του Παγκρατίου τον καλωσορίζει και του εύχεται καλή αθλητική χρονιά.